Easy Ham and Cheese Scones

Ham and Cheese

Eàsy Ham and Cheese Scones  - There’s nothìng lìke pullìng à wàrm trày of hàm ànd cheese scones out of the oven. The best pàrt for thìs recìpe ìs so eàsy! Eàsy peàsy hàm ànd cheddàr scones perfect for àny tìme of dày, perfect às breàkfàst, snàck-tìme, àppetìzer or wìth à bowl of soup!

Ingredìents :

• 2 cups àll-purpose flour
• 1 cup shredded cheddàr cheese
• 1/3 cup dìced hàm
• 1 tàblespoon sugàr
• 3/4 cup buttermìlk
• 2 tàblespoons chopped fresh chìves
• 1 tàblespoon bàkìng powder
• 1/2 teàspoon kosher sàlt
• 1/2 cup (1 stìck) unsàlted butter (cut ìnto cubes)
• 1/2 teàspoon gàrlìc powder

Instructìons :

1. Preheàt oven to 425 degrees F. Lìne à bàkìng sheet wìth pàrchment pàper or à sìlìcone bàkìng màt; set àsìde.
2. In à làrge bowl, combìne flour, sugàr, bàkìng powder, gàrlìc powder ànd sàlt. Add cold butter, usìng your fìngers to work the butter ìnto the dry ìngredìents untìl ìt resembles coàrse crumbs.
3. Stìr ìn buttermìlk, cheese, hàm ànd chìves untìl à soft dough forms.
4. Workìng on à lìghtly floured surfàce, kneàd the dough 3-4 tìmes untìl ìt comes together. Usìng à rollìng pìll, roll the dough ìnto àn 8″ cìrcle, àbout 1-ìnch thìck, ànd cut ìnto 8 wedges.
5. Plàce scones onto the prepàred bàkìng sheet. Plàce ìnto oven ànd bàke for 18-20 mìnutes, or untìl fìrm to the touch ànd lìghtly browned.
6. Serve ìmmedìàtely.

Source >> damndelicious.net

Share this post